zaterdag 30 mei 2009

over de kip en het ei


De dames van de plantsoenendienst zijn op de laatste dag van 2008 alle vier vakkundig de hals doorgebeten door een marter. Maar onze Schotse buurman kwam ons eind maart verrassen met een doos waarin 2 jonge Sussex dames ons nieuwsgierig met een scheef koppie aankeken, een witte en een grijze. Begin april hebben we zelf nog 2 zwarte en 2 bruine doordeweekse Franse dames aangeschaft bij de "Boerenbond" in het dorp. Helaas is er al weer eentje het haasje door een laffe marterbeet in het halsje. Maar ik denk dat we het nachthok nu als een bomvrije wijnkelder hebben afgesloten voor indringers en de vijf fiere dames rustig kunnen slapen. Gelukkig zijn ze minder bang voor onze poes dus we hoeven ze 's avonds niet bij de buren of onder de heggen vandaan te halen. Bij zonsondergang scharrelen ze vanzelf naar hun hok en zitten zoals het hoort netjes naast elkaar op stok. Na enige zachte drang van onze kant leggen ze nu ook keurig iedere dag hun eieren in de legkistjes. Want sinds twee weken zijn ze allemaal "pondu" oftewel ze leggen. Dat zijn minstens 30 eieren in de week (help!!) en het vergt van ons dan ook een hoop creativiteit op het kookfront. Zoals op de foto te zien is, zijn ze nog een beetje aan het oefenen op het juiste formaat.

zaterdag 23 mei 2009

voorjaar


Zo, dat is weer heel lang geleden. in april en mei hebben we wel wat gedaan hoor. Pieter is druk met de luiken voor het woonhuis. Het worden prachtig rode luiken. Verder zijn we erg druk in de tuin; zowel de moes- als de siertuin. De aardappelen en de uien staan er dit jaar zeer florisant bij, we hebben ze ook goed gemest. Zaai- en pootgoed staan keurig op rijtjes en we verheugen ons op de oogst. De eerste rabarber hebben we met een liter wodka en een grote hoeveelheid suiker in een pot gedaan en over twee maanden gaan we hier van proeven. In de in bloemborders hebben de voorjaarsbollen, irissen, pioenrozen en sommige viburnums al uitbundig gebloeid en is nu het wachten op de voorzomer-bloeiers. Van de pioenrozen heb ik pioenrozensiroop gemaakt maar ik geloof niet dat we daar erge grote fans van worden.
De zwaluwen en roodstaartjes bevolken onze schuren met veel gevlieg en gekwetter. De eerste kleine snaveltjes zie je alweer boven de nestranden uitkomen. De zwaluwen in de timmerschuur babbelen gezellig met Pieter mee. Grappig toch dat die beestjes ieder jaar weer op hetzelfde plekje terugkomen. En als het gaat schemeren zitten ze allemaal keurig op een rij op de electradraden die over het erf hangen. Vorige week, na de IJsheiligen heb ik alle zomergasten weer op hun plek gezet. Helaas geen chocoladecosmea meer. Die heeft de afgelopen winter niet overleefd. Ik heb gelukkig wel een knolletje gekregen van iemand dus ik begin weer van voor af aan en haal haar van de winter weer netjes binnen. Op de foto zien jullie de roos 'Constance Spry' die weer geurt en kleurt en er wordt alvast een tipje van de sluier opgelicht inzake het luikenproject. Binnenkort meer.